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Keke de quinua

INGREDIENTES

* Quinua cocida 2 vasos

* 4 huevos

* 1/2 cucharita de bicarbonato

* 1 cucharita de polvo para hornear

* 1/ taza de cacao

* 80ml de Leche evaporada

*Cucharita de escencia de vainilla

* 3/4 Taza de aceite

* Pizca de sal

* Taza de azúcar

PREPARACIÓN

1. Cernimos los productos secos

2. Licuar los huevos, quinua,aceite, vainilla, aceite, sal, azúcar

3. Juntar ambas mezclas

4. Engrasar el molde y verter la mezcla para llevar al horno

5. Precalentar el horno y llevarlo a 180 grados por 1 hora

6. Retiralo con cuidado y decora con frutos secos



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